蛇スープ

蛇スープというものはご存知でしょうか？
テレビとかでみたことある方もいるかと思います。
日本ではあまり食べれないものなので、ちょっと食べてみました。
ちなみに５種類の蛇が入ったものをオーダー。名物らしく店員が薦めてきました。
お値段は２８ＨＫ＄（約340円）。

広東省の伝統料理だそうです。
味もあっさりしていて、どちらかというと鶏肉に近いかなという感じです。
そして、やはりお店にも蛇がちゃんといました。

店の名前は蛇王協。

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