蛇スープ

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蛇スープというものはご存知でしょうか?
テレビとかでみたことある方もいるかと思います。
日本ではあまり食べれないものなので、ちょっと食べてみました。
ちなみに5種類の蛇が入ったものをオーダー。名物らしく店員が薦めてきました。
お値段は28HK$(約340円)。
蛇スープ
広東省の伝統料理だそうです。
味もあっさりしていて、どちらかというと鶏肉に近いかなという感じです。
そして、やはりお店にも蛇がちゃんといました。
蛇の店内部
店の名前は蛇王協。
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